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2013年1月27日 (日)

「現実世界」に現実逃避

包丁研ぎました。
それなりにキマったので満足感あります。
気持ちよく寝られそうです。

包丁研ぐ前も、コーヒー焙煎する前も、
まずはしっかりシンク周りをきれいにするのが
僕にとって最初っす。特に焙煎の時はコンロ周りも。

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包丁研ぎだと刃物が相手だから集中しないと危険。だから片付けしつつ、精神を集中させていきます。
コーヒー焙煎も、豆色・ハゼ音に集中しないとできないから、やはり、台所の片付けが集中への儀式。とくにコンロ周りの油汚れは取っておかないと、豆がはぜて飛んだチャフと油汚れが混じったら、後の掃除が大変になります。

どちらもものすごく気分転換になる。それもカミさんが、しっかりルーチンの家事をこなしてくれてるから、こうやってたまにちょっとやり過ぎの家事が気分転換にさせてもらえるんだよね。ありがたいことです。

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