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2016年8月30日 (火)

キュウリの酢の物に刻み生姜(^_^)

キュウリの酢の物に刻み生姜(^_^)
キュウリの塩揉みに刻み生姜がまぶしてあります。
僕大好きなんです(^_^)。
これは僕の職場の食堂で
「ご自由にお取りください」で出てる香の物です。

僕の夏休み中のウチの晩ごはんに、
キュウリの酢の物を作った。
そのとき、昼のそうめんの生姜おろしが少し残ってたので、
その酢の物にちょっと混ぜて、
かみさんや息子らに試しに食わせてみた。
写真のようなものを作るための実験としてね(^_^)。
そしたら「美味い!」とヒット!
今度からウチのキュウリの酢の物には、
刻み生姜を入れちゃうことにします(^_^)。

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